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HOGA Nürnberg – Frankenwein in Aktion Januar 2023

Organisation und Umsetzung der Veranstaltung in Deutschland

Auf der führenden bayerischen Fachmesse für Gastgewerbe zeigte Frankenwein in Halle 4 Stand 22 stolz sein umfangreiches, gastronomisch ausgerichtetes Sortiment. Unter dem Motto "Regional, nachhaltig & Handgemacht" präsentierten 14 fränkische Winzer, wie ihre Weine erfolgreich in der Gastronomie eingesetzt werden können. Fachberatung für Gastronomen: Theoretische und praktische Einblicke, von Weinkartengestaltung bis Speisenbegleitung.

Programm-Highlights:

Sonntag, 15. Januar 2023:
Winzersekte aus Bayern im offenen Ausschank
LUXUS aus Bayern SELLS!
Das regionale Weinkonzept
Wine & Foodpairing: Käse & Wein

Montag, 16. Januar 2023:
Silvaner – die europäische Rebsorte stellt sich vor LUXUS aus Bayern SELLS!
Das regionale Weinkonzept
Wine & Foodpairing: Brot & Wein

Dienstag, 17. Januar 2023:
Aroma gut – alles gut!
LUXUS aus Bayern SELLS!
Wine & Foodpairing: Bayerischer Winzersekt & Barsnacks

Die Veranstaltung bot Fachleuten der Branche eine ideale Plattform für Austausch, Entdeckungen und kulinarische Genüsse. 🍷

Mehr über Frankenwein: www.frankenwein-aktuell.de

Impressionen von der Veranstaltung