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(DE) VieVinum - Weinviertel DAC - Let's Wine Walk auf der VIEVINUM 2026 (deutschsprachig)

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Veranstaltung für
Fachpublikum
Datum
16.05.2026 - 18.05.2026
Veranstaltungsort
Hofburg Vienna, Heldenplatz, A-1010 Wien
Weinviertel DAC bittet zum Grünen Veltliner Wine Walk

Jetzt ist es schon wieder soweit! Die Hofburg in Wien ist für 3 Tage DER Platz für WeineinkäuferInnen aus aller Welt. Ganz Österreich zeigt mit der Vievinum beeindruckend das großartige Niveau seiner Weine in prunkvollem Rahmen – die VieVinum in der Hofburg VIENNA ist eine der schönsten Weinmessen der Welt.

Das Weinviertel präsentiert sich prominent an allen drei Tagen im ersten Stock in der Seitengalerie und Hofburg Galerie mit über 60 WinzerInnen. Um WEINVIERTEL DAC, den immer echten Grünen Veltliner lässig aber intensiv zu erleben, gibt’s zwei exklusive WineWalks für Profis only, jeweils am Sonntag und Montag!

Wer ist der Grüne-Veltliner-Spezialist? Das Weinviertel!
Um da den Überblick zu behalten, gibt’s geführte WineWalks in Kleingruppen. 8 bzw. 9 WinzerInnen stellen WEINVIERTEL DAC von Klassik bis zur Großen Reserve im entspannten Dialog mit Jenny Weiss, Sommelière, vor.

Lust, in dieser hochkarätigen Weinveranstaltung in die Welt des Grünen Veltliners einzutauchen?
Dann bitte hier anmelden und kurz vor Start in die Hofburg Galerie im ersten Stock kommen!

Schnitzeljagd in der Hofburg!
Der WineWalk kostet 10 Euro pro TeilnehmerIn: Zusätzlich zu den Insights unserer Weinviertel-Profis gibt es am Ende dieser WEINVIERTEL DAC Grüner Veltliner Verkostung, dann noch ein Wiener Schnitzel im Jourgebäck! YEAH!

Hinweis: Für die Teilnahme an einem der WineWalks ist, zusätzlich zur Anmeldung, ein VieVinum-Ticket für den jeweiligen Tag erforderlich.
Das VieVinum-Ticket ist in der Anmeldung zum Wine Walk NICHT inkludiert und muss eigenständig erstanden werden.

 *****
VieVinum,  Hofburg Vienna
16. bis 18. Mai 2026

JETZT ANMELDEN!

 

GR Banner Berlin

Das Rahmenprogramm

Sonntag, 17. Mai 2026

Fotografin Guelten Culinarium 74 1 hoch  

10:00 Großes Gaumenkino WEINVIERTEL DAC mit Schnitzeljagd
Das Spezielle & Das Besondere
Genussvolle Gelassenheit mittendrin, 9 Weine mit 9 WinzerInnen auf der VieVinum in einer geführten WEINVIERTEL DAC -Verkostung erleben! Immer dabei Jenny Weiss, Sommelière, mit kompetenten Infos, Headsets und der immer echte Grüne Veltliner, sowie ein (echtes) Wiener Schnitzel.

Sprache: Deutsch
Treffpunkt: Hofburg Galerie, 1.Stock
09:50 Uhr: Headset Ausgabe

JETZT ANMELDEN!

 
 

10:30 Großes Gaumenkino WEINVIERTEL DAC mit Schnitzeljagd
BIO - State of the Art

Genussvolle Gelassenheit mittendrin, 8 Weine mit 8 WinzerInnen auf der VieVinum in einer geführten WEINVIERTEL DAC -Verkostung erleben! Immer dabei Iker Berasaluce, Weinakademiker mit kompetenten Infos, Headsets und der immer echte Grüne Veltliner, sowie ein (echtes) Wiener Schnitzel.

Sprache: Englisch
Treffpunkt: Hofburg Galerie, 1.Stock
10:20 Uhr: Headset Ausgabe

JETZT ANMELDEN!

 
web220522 72KatharinaSchiffl 1773 1 WilliBalanjuk hochkant  

11:15 Masterclass mit Willi Balanjuk
Eine Generation WEINVIERTEL DAC – große Vielfalt aus nur einer Rebsorte!

Anmeldungen über vievinum.at – Besucher:innen – School of Wine

 

 

Montag, 18. Mai 2026

 

10:00 Großes Gaumenkino WEINVIERTEL DAC mit Schnitzeljagd
My hidden gems

Genussvolle Gelassenheit mittendrin, 8 Weine mit 8 WinzerInnen auf der VieVinum in einer geführten WEINVIERTEL DAC -Verkostung erleben! Immer dabei Iker Berasaluce, Weinakademiker mit kompetenten Infos, Headsets und der immer echte Grüne Veltliner, sowie ein (echtes) Wiener Schnitzel.

Sprache: Englisch
Treffpunkt: Hofburg Galerie, 1.Stock
09:50 Uhr: Headset Ausgabe

JETZT ANMELDEN!

 
Fotografin Guelten Culinarium 74 1 hoch  

11:00 Großes Gaumenkino WEINVIERTEL DAC mit Schnitzeljagd
Werde zum Fan!

Genussvolle Gelassenheit mittendrin, 9 Weine mit 9 WinzerInnen auf der VieVinum in einer geführten WEINVIERTEL DAC -Verkostung erleben! Immer dabei Jenny Weiss, Sommelière, mit kompetenten Infos, Headsets und der immer echte Grüne Veltliner, sowie ein (echtes) Wiener Schnitzel.

Sprache: Deutsch
Treffpunkt: Hofburg Galerie, 1.Stock
10:50 Uhr: Headset Ausgabe

JETZT ANMELDEN!

 

GR Banner Berlin


Eintritt:
VieVinum für Fachpublikum: frei bei Akkreditierung:
www.vievinum.at/tickets/fachpublikum 

Teilnahme am WineWalk Weinviertel DAC inkl. Schnitzel: 10 Euro

Hier geht’s zur Adresse:
HOFBURG Vienna
Heldenplatz
1010 Wien
--> Infos zur Anreise gibt's hier.

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen
Das CB Team & Regionale Weinkomitee Weinviertel

JETZT ANMELDEN!

 

 WV Hompage Banner VieVinum groß 03

Teilnahmebedingungen

  • Die Verkostung richtet sich ausschließlich an Fachleute/Profis aus Gastronomie, Hotellerie, Sommellerie, Handel und aktivem Weinjournalismus
  • Die Plätze sind je WineWalk auf 12 Personen limitiert.
  • Anmeldung bis 10. Mai 2024 erbeten
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 Die Bestellung beinhaltet kein VieVinum-Messe-Ticket.
Dieses bitte separat bei M.A.C. Hoffmann unter www.vievinum.at buchen.
 
 

Alle Daten

  • Von 16.05.2026 bis 18.05.2026

Wein ist Leidenschaft und Genuss, ein Lebensgefühl.

Um Wein geniessen zu können, muss man ihn noch nicht einmal verstehen. Es reicht, ihm eine Chance zu geben. Unvoreingenommen, neugierig, offen - unser Zugang zum Thema Wein ist ganz einfach. Und so sind auch unsere Wein Events. Sie sollen Lust machen auf den Wein, Spaß und Genuss vermitteln. Wir organisieren Wein Events und Weinmessen für jeden Anspruch. Ganz gleich ob Einsteiger oder Kenner, ob privater Liebhaber oder beruflicher Profi: Wir nehmen die Ansprüche aller Weinfreunde gleichermaßen ernst. Ganz egal ob es eine Weinverkostung oder ein Weinfest ist, unsere Weinveranstaltungen sind maßgeschneidert für jede Zielgruppe.

Genussvoll, unkompliziert und lehrreich - unsere Wein Events

Wir verstehen Wein als etwas, das man entdecken und lernen kann, das kein statisches Produkt ist und nur von Kennern wirklich verstanden wird. Rebsorten, Anbaugebiete, Stilistiken, Ausbaumethoden - das alles ist einem kontinuierlichen Wandel unterworfen, der die Orientierung nicht immer einfach macht, auch für Profis. Mit unseren Wein Events sorgen wir dafür, dass Beschreibungen wie „knackiger Riesling“ oder „charmanter Chardonnay“ keine leeren Worthülsen bleiben, dass es im Prinzip ganz einfach ist, sich in der Welt des Weines und seiner sehr speziellen Sprache zurecht zu finden. Unsere Wein Events zeigen, dass es mit viel Vergnügen und äußert genussreich, überhaupt kein Problem ist, in der Weinwelt Orientierung zu finden. Weinregionen, Weintypen und Weinstile werden bei unseren Wein Events ausführlich vorgestellt, der Kontakt zu den Menschen hinter den Weinen, unkompliziert hergestellt. Mit originellen Konzepten wie unseren ‚Winewalks‘ bringen wir Interessierte und Macher zusammen. Bei uns sprechen sie mit dem Winzer - und nicht nur über ihn.

Wein zu trinken macht einfach Spass.

Das Glas Riesling in der Hand gehört in den angesagten Restaurants und Bars einfach dazu, bei privaten Einladungen ist die Flasche Wein als Mitbringsel Ausdruck von Wertschätzung. Aber wie findet sich der passende Wein zum Mitbringen und vor allem wie finde ich auf einer Weinkarte einen Wein, der mir schmeckt? Unsere Wein Events helfen bei genau diesen Fragen, schaffen ein verlässliches Koordinatensystem mit dem man sich im häufig unübersichtlichen Angebot aus Rebsorten, Anbaugebieten und Weinstilen orientieren kann. Es ist gar nicht so schwer, sich in der Welt des Weines zu orientieren. Mit unseren Wein Events zeigen wir, dass es mit ein wenig Übung kein Problem ist, seinen Lieblingswein, seinen Lieblingswinzer oder seine Lieblingsrebsorte verlässlich zu finden. Am Besten Sie probieren es einfach aus und suchen sich ein Wein Event nach Ihrem Geschmack aus.