Der Weinlobbyist ist DAS Bistro und Weinbar in Berlin Schöneberg. Serhat Aktas übernahm die Räume Anfang 2020, mitten in die Corona Schließungen hinein und hat mit Hartnäckigkeit, Herzblut und Enthusiasmus seinen Traum zum Laufen gebracht! Seine Leidenschaft vom guten Wein und gutem Essen spiegelt die Weinkarte & (die hochdekorierte) Sektkarte wieder, der Schwerpunkt liegt auf deutschen und österreichischen Gewächse. Besonders viel Wert wurde bei ihr auf Lagenweine, gereifte Jahrgänge und Winzersekte gelegt. Die Karte hat 600 Positionen, davon 70 Winzersekte. Zusätzlich werden 25-30 Weine offen ausgeschenkt, zusammengestellt von Serhat Aktas, der jeden Winzer natürlich persönlich kennt. Neben Klassikern wie Käse, Schinken oder Flammkuchen werden zum Wein auch jeden Abend zwei Menüs angeboten.
Wer Lust auf einen entspannten Abend in einer gemütlichen und charmanten Location mit einer außergewöhnlichen Weinkarte hat, sollte unbedingt mal vorbeischauen. Ach ja, und die Laden nebenan gehört für den Einkauf auch dazu!
